السلام عليكم و رحمة الله تعــالى و بركاته
اقدم لكم طبق * طبيخة دزيرية *
المكونات :
1كغ جلبانة -1كغ قرنون - ربطة قصبر - ملعقة كبيرة
فلفل احمر - مكعب جومبو بقر بالخضروات -1فلفل حار
فلفل اسود -5 حبات ثوم -3ملعقات كبيرة من الزيت-
كاس شاى ارز - قليل من الملح لان قطعة جومبو فيها الملح.
التحظير :
نضفي القرنون و حتفضي الا بالب.
حكيه باليمون و ضعيه في طنجرة الخضر. الزيت,الثوم المدروس,
ضيفي الماء , التوابل , مكعب جومبو و القصبر مقطع رقيقا.
في نصف طهي الخضر , ضيفي الارز و اتركيهي علي النار
لمدة 10 دقائق .
*** اتمني ان الوصفة تنال اعجابكم***
***شهية طيبة***
*** و رمضان كريم ***
*** اختكم كوثر ***
تقبلوا تحياتي
موضوع: طبيخة دزيرية ........................ شهية طيبة و رمضان كريم 
الأحد سبتمبر 07, 2008 11:55 pm
