kawther
المساهمات : 73 تاريخ التسجيل : 07/09/2008 العمر : 33
| موضوع: الرزيمات بالجبن ............................. شهية طيبة الإثنين سبتمبر 08, 2008 12:57 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله تعالي و بركاته
****الرزيمات****
المكونات :
8اوراق ديول -200 غ جبن طري - ملعقة قهوة كمون - فلفل اسود - رطل بورو - ملعقة زبدة - حبة ليمون .
التحضير :
قطعي الجبن علي شكل مكعبات صغيرة .
ضفي البورو و اطبخيه في قليل من الزبدة .
ضعي الجبن الطري او القودة -الكمون و الفلفل السود .
خلطيه جيدا .
خذي اوراق الديول و استعمليها ازواجا .
اطلي الاوراق بالزبدة(لكي تكون طرية)ضعي الحشوة و شكلي رزيمات .
اربطيه بواسطة اعرف معدنوس مغلية بعض الثواني .
قبل التقديم مرريه في الفرن 5 او 10 د .
(لكي تحمر الاوراق قليلا لا تبقي بيضاء)
* يمكنكي تحضير فطائر عوضا من استعمال اوراق الديول.
*** شهية طيبة ***
*** اختكم كوثر *** | |
|
حمودي Admin
المساهمات : 370 تاريخ التسجيل : 09/07/2008 العمر : 37
| موضوع: رد: الرزيمات بالجبن ............................. شهية طيبة الإثنين سبتمبر 08, 2008 2:50 pm | |
| أكيد اكلة طيبــــــــــــة ولذيذة وبالفعل انت جديرة بأن تكوني مشرفة الطبــــخ | |
|
kawther
المساهمات : 73 تاريخ التسجيل : 07/09/2008 العمر : 33
| موضوع: رد: الرزيمات بالجبن ............................. شهية طيبة الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 1:13 pm | |
| - حمودي كتب:
أكيد اكلة طيبــــــــــــة ولذيذة وبالفعل انت جديرة بأن تكوني مشرفة الطبــــخ شكرا لك اخي | |
|