hamodi

منتدياتhamodi...المنتدى ليس بعدد اعضائه ،، بل بترابط اعضائه كا الاسرة الواحده
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kawther

avatar

المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 07/09/2008
العمر : 28

مُساهمةموضوع: طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة   الإثنين سبتمبر 08, 2008 12:53 pm

[
size=24]السلام عليكم و رحمة الله تعالي و بركاته[/size]

اقدم لكم طبق جزائري الاصل

*** طاجين الرفيس***

المكونات :

500غ لحم خروف -125 غ حميصة - نصف حبة بصل - ملح - قرفة - فلفل اسود - ملعقة سمن.

للعجينة :

250 غ دقيق -250 غ فرينة - 1/2 ملعقة ملح - ماء .

التحضير :

حضري العجينة . اصنعي المعارك و ضعيهم في طجين مزيت . اتركيهم علي جهة .

في طجين اخر ضفي الزيت مع قطع اللحم و البصل المرحي . ضيفي قليل من الماء و التوابل و الحميصة .

مرقي بالماء و اتركي علي نار هادئة .

عندما يطهي ضعي الرفيس بعد تفتيته في صحن و ضفي فوقه اللحم مع الحميصة .

لتزين . ارشقي حبات بيض .





*** شهية طيبة ***

*** اختكم كوثر ***

***تحياتي ***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حمودي
Admin
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 09/07/2008
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة   الإثنين سبتمبر 08, 2008 2:46 pm

يعني يا كوثر ريحة الاكلة طالعة لبرا المنتدى وشي طيب اكيد
شكرا

_________________
www.a-dalati.piczo.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hamodi.alafdal.net
فضة الحزينة

avatar

المساهمات : 199
تاريخ التسجيل : 07/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة   الإثنين سبتمبر 08, 2008 11:32 pm


كوثر
الرفيس لحقني حتى اهنا
ههههههههه
شكرا على الوصفة
في انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
kawther

avatar

المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 07/09/2008
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة   الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 1:28 pm

حمودي كتب:
يعني يا كوثر ريحة الاكلة طالعة لبرا المنتدى وشي طيب اكيد
شكرا
عفوا اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
kawther

avatar

المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 07/09/2008
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة   الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 1:30 pm

فضة الحزينة كتب:


كوثر

الرفيس لحقني حتى اهنا

ههههههههه

شكرا على الوصفة

في انتظار جديدك

عفوا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طاجين الرفيس ................................... شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hamodi :: الطبـــــــــــــــخ والاطعمة اللذيذة :: الطبـــــــــــــــخ والاطعمة اللذيذة-
انتقل الى: